まゆの里 梅シロップジュース作り✨
まゆの里では6月の下旬に梅シロップジュース作りを行いました。
利用者様と何気ない会話の中で「昔は梅をとって梅酒や梅干しを付けよったよ。余ったら梅ジュースとかも作っていた」と聞かせていただき、なら、まゆの里で作ってみんなで乾杯しよう♪ということで行いました。
作り方は梅のあく抜きをした後、へたを取り除き、大きい瓶に梅と氷砂糖を同量交互に入れて作りました。
すぐには完成しませんが、皆様で乾杯できる日を楽しみにしている今日この頃です😊
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